여러분, 고기 좋아하세요?
진짜 제대로 구워낸 고기,
한 점만 먹어도 고개 끄덕이게 되는 그 맛.
저는 이번에 그런 집을 하나 발견했어요.
바로 한남동 맛집 ‘군몽(軍夢)’이라는 레스토랑인데요,
‘흑백요리사’ 프로그램 보신 분들이라면 익숙하실 거예요.
‘고기깡패’ 데이비드 리 셰프님이 운영하는 곳이에요.
솔직히 말해서…
여기, 고기 하나만으로도
충분히 감동적인 식당입니다.
분위기부터 남다른 ‘군몽’의 첫인상 📍
위치는 한강진역 근처 조용한 골목,
2층에 숨어 있어서 살짝 찾기 어렵지만
그만큼 비밀스러운 느낌이 있어요.
입구를 열고 들어가면,
우드톤에 따뜻한 조명, 오픈 키친이 한눈에 들어오면서
“아, 오늘 좋은 시간 되겠다” 하는 기분이 듭니다.
✔️ 데이트는 물론,
✔️ 가족 식사, 기념일 모임 장소로도 추천해요.
고기에 진심이신 고기깡패 셰프님
고기덕후를 위한 퍼포먼스 그 자체
저는 스테이크 + 파스트 + 감자 테린 이렇게 골랐는데요
스테이크는 이건 진짜 미쳤습니다.
겉은 바삭, 속은 촉촉. 육즙이 팡팡 터져요.
‘고기깡패’ 별명이 괜히 나온 게 아니에요.
파스타는 야채파스타 골랐어요,
야채로 이런 맛을 낼 수 있다는게 너무 신기했어요
특히 이건 진짜 별미, 감자 테린
식사 중간에 입을 정리해주는 느낌. 완전 부드러움
다른 곳에서 먹지 못할 맛이니 꼭 드세요!
전체적으로 코스 구성도 알차고,
각 메뉴마다 식재료에 대한 존중과 셰프의 철학이 느껴졌어요.
예약은 무조건 필수! ✔️
캐치테이블 앱에서 예약 가능하고,
특히 주말은 일찍 마감되니 미리예약 추천해요.
▼ [군몽 예약하기]
군몽
뉴욕 미쉐린 레스토랑 출신 흑백요리사 고기깡패가 선보이는 오랜시간 뉴욕 경험을 통해 숯불로 만들어지는 서울의 사계절 이야기
app.catchtable.co.kr
📍 위치: 서울 용산구 한남대로27가길 15, 2층
🕒 평일: 17:00~23:00
🕒 주말: 11:00~21:30 (15:00~17:00 브레이크 타임)
🚫 월요일 휴무
🍷 콜키지 가능
🪑 프라이빗 룸 있음 (소규모 모임에 최고!)
‘군몽’ 주차장
주차장은 따로 없는것 같습니다 ㅠㅠ
그래서 저희는 한강진역공영주차장에 주차했는데
도보로 3분? 5분? 정도 걸려서 부담없어요
‘군몽’은 이런 분들께 추천해요
- "진짜 맛있는 고기 먹고 싶다" 하는 분
- 특별한 날을 위한 미식 데이트 장소를 찾는 분
- 감성 분위기+셰프의 요리 철학을 함께 즐기고 싶은 분
- 예능 속 ‘고기깡패’ 셰프의 실력을 직접 느껴보고 싶은 분
제가 느낀 ‘군몽’의 매력은요…
여긴 음식만 맛있는 곳이 아니에요.
요리 하나하나에 장인 느낌나고
손님을 위한 배려가 느껴지는 곳이었어요.
그리고 고기 하나 굽는 데도
정말 ‘장인정신’이 느껴지더라고요.
진짜 한 점 먹는 순간 눈 감게 되는 그 느낌, 아시죠?
이 맛과 분위기를
저만 알기 아까워서 꼭 소개하고 싶었어요.
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